1 xícara de arroz (deixar de molho por 3h )
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 copo de iogurte natural
1 pacotinho de queijo ralado
1 pacotinho de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento
Escorrer a água do arroz e colocar no liquidificador, adicionar os outros ingredientes. Bater bem até a massa ficar homogênea.
Levar para assar em forma untada. Se a forma for pequena, a receita dá para dois bolos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário